Portainer startet nicht

Ich habe Portainer nach der Anleitung

installiert. Ich kann Mailcow normal starten, jedoch gelingt es mir nicht, auf Portainer zuzugriefen.

docker-compose logs | grep portainer liefert die Ausgabe:
2021/04/01 12:52:58 invalid character 'V' after top-level value

docker-compose ps liefert die Ausgabe:
mailcowdockerized_portainer-mailcow_1 /portainer Restarting

Wo kann ich bitte suchen?

Klingt erstmal so, als müsste der Fehler in der portainer.conf sein, wenn der Portainer-Container nicht starten kann.